El equipo de Gobierno del Ayuntamiento de Sariñena ha emitido un comunicado en el que acusa al portavoz socialista, Juan Escalzo, de cambiar de opinión y no recordar la externalización de 11 servicios y suministros en su tiempo de alcaldía, entre ellos el de cocina.
Tras reclamar criterio propio "sin sembrar alarmismo y discursos vacíos", recuerda que el servicio de cocina está externalizado desde el año 2004.
Actualmente, agrega en un comunicado, el servicio de cocina de la Residencia está gestionado por una empresa y 2 trabajadores municipales que fueron contratados de manera temporal para garantizar el servicio durante la emergencia sanitaria por el COVID - 19.
Afea el gobierno la actitud del representante socialista al recordar que "él inició los expedientes de contratación para externalizar 11 servicios y suministros, entre ellos, el servicio de cocina, tal y como dice la providencia de Alcaldía firmada por el propio Juan Escalzo" en marzo de 2024. "Desde el gobierno, nos preocupa que no sea conocedor de lo que firmó. Entonces, ¿quería externalizar los servicios o no?"
También afirma que la documentación del expediente de externalización del servicio de cocina se facilitó a los miembros del patronato, entre quienes se encontraba Juan Escalzo. "Se mostró con antelación, por lo que es falso que solo se informara de palabra, como asegura Escalzo. Solo tenían que leer la documentación facilitada".
Finalmente, recuerda que el documento aprobado es un borrador que se está trabajando con los técnicos y que está avalado por el informe realizado por la dirección de la residencia en septiembre de 2023 “Insuficiencia de medios para atender el servicio de cocina en la residencia”.