Médico apasionado por la figura de Ramón y Cajal, Joaquín Callabed aborda en el Salón de Innovación y Emprendimiento (SIE) de Huesca la faceta emprendedora de Santiago Ramón y Cajal, el aragonés más universal. Cita la importancia de su padre, de su esposa, y cómo a través de esa tutoría supo superar las dificultades y dejar un decálogo que Callabed ha compuesto para esta ocasión, que es válido para las nuevas generaciones.
Joaquín Callabed es Miembro de Honor del Consejo Europeo Superior de Doctores y Doctores Honoris Causa, además de otras distinciones y reconocimientos, y conferenciante internacional.
