El centro Joaquín Costa de Valentia en Barbastro y el restaurante La Bodeguita de Barbastro vuelven a colaborar en la creación de una tapa solidaria, que se elabora entre el equipo de cocina del restaurante y las personas con discapacidad, 500 croquetas solidarias a un precio unitario de 3 euros y que se pueden pedir desde este lunes para consumir tanto en el restaurante como a domicilio.
El dinero recaudado irá destinado íntegramente a Valentia. La directora del Centro Joaquín Costa, Cristina Morillo, ha informado de que “todo el dinero recaudado se destinará íntegramente a financiar la texturizadora que permitirá adaptar los alimentos para las personas con problemas de deglución, mejorando así nuestro proyecto de alimentación inclusiva”.
Agradece la iniciativa del restaurante La Bodeguita así como la colaboración de la Fundación Mapfre que se suma a la iniciativa a través del programa “Juntos somos capaces”.
Por su parte, la teniente de alcalde del Ayuntamiento de Barbastro, Blanca Galindo, ha destacado la iniciativa solidaria de La Bodeguita que se inauguró con un rotundo éxito el año pasado y que, sin duda, volverá a serlo en esta segunda edición. El acto de presentación se ha cerrado con la animada y emotiva actuación del grupo musical “Hechizo de luna” del Centro Joaquín Costa, que ha levantado a todos los participantes de los asientos, improvisando una divertida fiesta a la que se han sumado todos los invitados.
