Los hosteleros de Sariñena han programado la celebración de una nueva edición del certamen de tapas en los próximos días 31 de octubre, 1, 3,4 y 5 de noviembre en horario a decidir por cada establecimiento, aunque comenzando por las mañanas a partir de las 12 y por las tardes a las 20 horas.
El certamen de Monegros de tapas fue cronológicamente el quinto que comenzó a celebrarse en la provincia y siempre ha tenido una buena aceptación. Ahora, la capital monegrina continúa con la tradición que ya se extiende prácticamente veinte años para sembrar la admiración entre los clientes de Sariñena y los Monegros, habida cuenta la pericia de muchos de los cocineros y del servicio de los establecimientos. El precio de cada tapa con bebida (vino, cerveza o agua) será de 3,90 euros y si se desea una tapa adicional 2,80, elaborando cada establecimiento dos tapas de las que ya se está decidiendo su nombre y composición.
Hasta ahora, han confirmado su participación el Hotel Sariñena, bar Piscinas, el Ricks, el Cafetín de Trallero, el bar de Carlos, el restaurante Boira y la Abadía de los Templarios.
Todos los detalles, desde la cartelería hasta la difusión digital, están siendo cuidados para conseguir el objetivo de poner en valor la gastronomía monegrina en una época del año que ha convertido la tapa en tradición.